JADŁOSPIS MIESIĄC KWIECIEŃ
ŚRODA 01.04
ŚRODA:
Krupnik z kaszą (wywar z mięsa drobiowego, marchew, por, seler, pietruszka korzeń, natka pietruszki, ziemniaki, kasza pęczak, sól, pieprz, lubczyk) (1, 3, 7, 9, 10)
Kurczak curry z ryżem (kurczak, curry, śmietanka, czosnek, sól, pieprz, ryż paraboliczny) (1, 3, 8,9,10)
TYDZIEŃ I (08.04 – 10.04)
ŚRODA:
Zupa pomidorowa z makaronem (koncentrat pomidorowy, oregano, lubczyk, śmietana, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, makaron pszenny) (1, 7, 9,10)
Kasza z gulaszem (kasza, mięso wieprzowo – wołowe duszone, papryka słodka mielona, sól, pieprz, liść laurowy, czomber, czosnek niedźwiedzi) (1, 9, 10)
CZWARTEK:
Zalewajka (zakwas na mące żytniej, śmietanka 30%, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek( (1, 3, 7) ,
Makaron carbonara(makaron, boczek, śmietanka, lubczyk, czosnek, natka pietruszki, czosnek niedźwiedzi) (1, 3, 79, 10)
PIĄTEK:
Zupa Ogórkowa(bulion mięsno – warzywny, ogórki kiszone, marchew, pietruszka, seler, por, koper, śmietanka30%, ziemniaki, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy) (1, 3, 7, 9)
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym(ziemniaki, bułka tarta, jajko, oliwa, sól, pieprz, pieczarki, marchew, śmietanka, natka pietruszki) (1, 3, 7, 9, 10)
TYDZIEŃ II (13.04 – 17.04)
PONIEDZIAŁEK:
Zupa pieczarkowa (pieczarki, marchew, pietruszka, seler, śmietanka, koper, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie) (1, 3, 7, 9, 10)
Duszony kurczak z ryżem i warzywami(ryż paraboliczny, kurczak duszony, pomidory w puszce, pomidory suszone, papryka słodka mielona, sól, pieprz, liść laurowy, kalafior brokuł, pieczarka, marchew) (1,3,6,9,10)
WTOREK:
Zupa kalafiorowa (wywar na mięsie drobiowo - wieprzowym, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, kalafior, koper, lubczyk, śmietanka) (1,6,9,10)
Łazanki z kapustą i mięsem (makaron łazanki, kapusta kiszona, kapusta biała, kiełbasa, boczek, majeranek, czosnek, sól, pieprz,) (1,3,7,10)
ŚRODA:
Zupa fasolowa (fasola biała, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek, lubczyk) (1,6,9,10)
Kotlet schabowy ziemniakami i surówką z marchewki (schab wieprzowy, bułka tarta, jajko, sól, pieprz, ziemniaki, marchew, sok z cytryny, ananas, cukier) (1, 3, 8, 9, 10)
CZWARTEK:
Rosół z makaronem (wywar z kaczki, kurczaka, indyka, włoszczyzna, marchew, por, seler, pietruszka, lubczyk, sól, pieprz) (2,3,5,7,8,9)
Tortille w sosie meksykańskim (pieczarki, papryka, kukurydza, mięso wieprzowe, czerwona fasola, cebula, ogórek, sól, pieprz, czosnek, papryka mielona słodka) (1,2,5,7,8,9,)
PIĄTEK:
Barszcz ukraiński, (wywar na kościach wędzonych, kapusta,marchew, czosnek, boczek, buraki, fasola, ziemniaki, natka pietruszki,) (1, 3, 9)
Makaron ze szpinakiem i serem (makaron, szpinak, śmietanka 30%, ser mozarella, czosnek, sól, pieprz, sok z cytryny, cukier, orzechy włoskie) (1, 3, 8,9,10)
TYDZIEŃ III (20.04 – 24.04)
PONIEDZIAŁEK:
Żurek z jajkiem (wywar mięsno -warzywny, marchew, por, pietruszka, seler, zakwas, śmietanka, sól, pieprz, chrzan, czosnek( (1,3,5,7,8,9,)
Spaghetti bolognese (makaron, mięso wieprzowe mielone gotowane, pomidory w puszce, oregano, czomber, czosnek, sól, pieprz, sok z cytryny) (1, 3, 5, 9, 10)
WTOREK:
Zupa jarzynowa (marchew, pietruszka, kalafior, brokuł, seler, ziemniaki, koper, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, śmietanka 30%) (1, 7, 9, 10)
Pulpety w sosie pomidorowym z ziemniakami (mięso wieprzowe, papryka czerwona mielona, czosnek sól, pieprz, olej, ryż, ) (1, 5, 7, 10)
ŚRODA:
Kapuśniak (wywar drobiowo – warzywny, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, kapusta kiszona, kiełbasa, boczek czosnek niedźwiedzi, lubczyk, ziemniaki) (1, 7, 3, 9)
Naleśniki z serem (mąka, mleko, jajko, cukier, twaróg półtłusty, śmietanka 30%, cukier waniliowy, sól) (1,2,4,5,8,9,)
CZWARTEK:
Zupa serowa z grzankami (wywar mięsny, marchew, pietruszka, seler, por, ziemniaki, sól, pieprz, majeranek, lubczyk, ser, śmietanka) (1,6,9,10)
Shoarma z warzywami i ryżem (mięso drobiowe z pieca, papryka czerwona mielona, czosnek, cukinia, papryka żywa, por, pieczarka, ryż, sól, pieprz, ser żółty) (1,3,7,10)
PIĄTEK:
Grochówka (marchew, pietruszka, seler, groch łuskany, ziemniaki, boczek, kiełbasa, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, majeranek) (1, 3, 7, 9, 10)
Ryba z warzywami po grecku (ryba, pomidory, marchew, cebula, pietruszka, seler, papryka słodka mielona, bułka tarta, sól, pieprz, cukier, sok z cytryny) (1, 3, 4, 7, 10)
TYDZIEŃ IV (27.04 – 30.04)
PONIEDZIAŁEK:
Zupa pomidorowa (koncentrat pomidorowy, oregano, lubczyk, śmietana, marchew, pietruszka, seler, sól, pieprz) (1, 7, 9,10)
Wieprzowina po chińsku(mięso wieprzowe grilowane, ryż paraboliczny, papryka, pieczarka, cukinia, marchew, kiełki, lubczyk, czosnek, natka pietruszki, czosnek niedźwiedzi) (1, 3, 7, 9, 10)
WTOREK:
Zupa koperkowa (wywar drobiowy, marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, koper, śmietanka) (1, 3, 7, 9, 10)
Filet drobiowy w sosie śmietanowym, ziemniaki i surówka (mięso drobiowe smażone, bułka tarta, mąka jajko, ziemniaki, biała kapusta, marchew, ogórek zielony, natka pietruszki, sól, pieprz, oliwa) (1, 3, 8, 9, 10)
ŚRODA:
Zupa jarzynowa (marchew, pietruszka, kalafior, brokuł, seler, ziemniaki, koper, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, śmietanka 30%) (1, 7, 9, 10)
Udko z kurczaka z ziemniakami i surówką z marchewki (mięso drobiowe, papryka czerwona mielona, sól, pieprz, olej, czosnek, marchewka, sok z cytryny, cukier, ananas)
(1, 7, 10)
CZWARTEK:
Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami (wywar na mięsie drobiowym, buraki, sok z cytryny, sól, pieprz, cukier, ziemniaki, boczek, cebula, ziele angielskie, liść laurowy, majeranek)
(1, 7, 9,10)
Roladka wieprzowa w sosie pieczeniowym, kasza, buraczki (mięso wieprzowe duszone, kasza pęczak, cebula, koper, sól, pieprz, czosnek granulowany, czosnek niedźwiedzi, czomber, liść laurowy, ziele angielskie, buraki, sok z cytryny) (1, 3, 6, 7, 9, 10)